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食在广交会:厨电产品现场“秀厨艺”!

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罗晨
2019-04-19 11:55
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[摘要] 今日(4月19日),第125届广交会进入最后一个交易日,不少境内外采购商都满载而归,提着拖着大大小小的行李箱。

都说“食在广州”,如今还能“食在广交会”。今日(4月19日),第125届广交会进入最后一个交易日,不少境内外采购商都满载而归,提着拖着大大小小的行李箱。而在馆内的厨电专区,不时飘来咖啡、甜点和烤肉的香味,不少客商在忙生意的同时,还能品尝各色美食。

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现场:展会与天气双双“升温” 冰淇淋机前采购商排起队

连日来,广州的气温悄悄攀升,昨天更是爬到了27度。而广交会也持续“升温”。昨日下午14时许,记者从新港东地铁站A出口来到广交会展馆A区,一路上遇到了许多有着各种颜色的皮肤、说着各种国家语言、拎着大包小包的采购商,可谓是“满载而归”。展馆里依旧是客商如织,人气不减。有一位参展代表还感叹说“比春运人还多”。

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采购商在广交会现场洽谈。

记者还发现,不知是否因为天气太热,虽然场馆内开了空调,但还是有不少客商凑到机械展区的冰淇淋机前,热情的参展商不放过任何一个抓住商机的好机会,贴心地为他们送上一支甜筒,消暑又美味。有些冰淇淋机前甚至排起了队。现场还有家专门制作冰淇淋筒的企业展示了妙脆角大小的“迷你甜筒”,十分可爱。

而厨电展区则更加“香气四溢”,咖啡、甜品、水果、烧烤……闻得人直流口水。记者留意到,重庆部瑞吉商贸有限公司在展位摆出了许多水果脆片,香甜诱人。原来这些是用切片机和烘干机做成的。现场展示的切片机能把苹果、柠檬、火龙果等水果切成只有一两毫米的薄片。切好后放入烘干机,三个小时左右就能获得一盘果干,颜值和味道都“在线”。

展位负责人告诉记者,除了水果,烘干机还可以用来烘干蔬菜、花茶和药材。价格方面,切片机300多元一台,烘干机200多元一台,机身全部为不锈钢,在家就能DIY下午茶。

厨电:迷你热水器3秒钟烧开一杯水 “懒人蒸锅”最多能叠9层

顺着一股烧烤的气味,记者来到了一台外型很像吐司机的“直立烧烤机”前。展位负责人范小姐介绍,把食材放在两个烤架之间,放进烧烤机内,就可以直接烤制食物。全程红外加热,无需用油。而且烧烤机的垂直结构还会让多余的油脂流到机器底部,便于清理且不产生油烟。

该负责人还说,用这台机器烤出来的食物也比普通碳烤更加“原汁原味”。一块牛排大约10分钟就能烤熟,可以设置定时。各部件能拆开清洗,并可以用于洗碗机。一台的价格为29美金。

该展位还展示了一台“懒人蒸锅”——快速蒸汽锅。这个锅20秒就能产生蒸汽,最多可以一次蒸9层,并且不会串味,还获得了一个“九层塔”的绰号。较快蒸熟的食物放在顶部,慢熟的放在底部。国内市场的价格是399元。

巡馆过程中,记者还被一台“迷你饮水机”吸引了注意。据介绍,这款产品的名字叫做“智能速热开水机”。现场工作人员演示了其工作原理:将瓶装水拧开后,倒置在接口处,按下烧水键,最快3秒就能烧开。一次可以烧开150毫升的水,刚好装满一个一次性塑料杯。

而且,基础款产品只有一个烧水功能,还有其他“进阶版”可以调节烧水温度,最多有25度、40度、60度、85度和98度五个档位。85度的水温刚好可以冲泡绿茶。如果出门在外想要泡茶或者喝热水,这款产品可以完美满足需求。

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