手机客户端
微信公众号

惠而浦获得小型分子低温慢煮设备专利

|
罗晨
2018-08-01 02:45
0条评论 有23人参与
[摘要] 分子低温慢煮近几年成为了美食界和高档餐厅的主流,但其在家庭厨房还未普及,分子低温慢煮的专业设备昂贵且规格很大。

分子低温慢煮近几年成为了美食界和高档餐厅的主流,但其在家庭厨房还未普及,分子低温慢煮的专业设备昂贵且规格很大。近日惠而浦(Whirlpool)公司获得了美国商标专利局批准的分子料理设备专利,这一小型家用厨房设备将能够提供水浴法低温慢煮,或将使家用分子烹饪更为普及。

whirlpool-patent.jpg

分子低温慢煮恒定的低温烹饪真空处理食材,通常用特殊的水浴法(water bath)来完成,水浴就是使用水作为热浴物质的热浴方法。根据专利文件描述,惠而浦(Whirlpool)的小型分子料理设备由电磁炉、烹饪容器、无线温控探测器和磁力搅拌板组成。

扫描二维码关注家电圈网微信公众号
随时随地了解最新家电行业资讯动态

相关阅读
推荐视频
推荐阅读

入门级不同5.1声道音响系统

Sodasoda气泡水机详解

网购奥普浴霸 安装擅自加价

第二季度全球手机销量排行出炉

安徽家电市场调查报告——安徽

WalkCar,一款有腔调的电动滑板

热评文章
1 工信部举办“两化”融合成果展在京召开
2 双十一网销突破2千万 美的冰箱同比提
3 电视爆炸错误操作是元凶
4 家电协会联合厂商推出生活家电惠民补贴
5 科技创新助推品牌升级 美的冰箱荣膺最具
6 TCL在海外市场推出廉价4K电视
网站地图 隐私保护 欢迎投稿 交换链接 联系我们 我要帮助 免责声明 关于我们 家电网 家电动态

《中华人民共和国电信与信息服务业务许可证》皖ICP备11009992号

Copyright 2010 - 2018 合肥翰墨文化传播有限公司 版权所有 All Right Reserved

服务热线:0551-63830309