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嵌入式蒸烤箱成为厨电企业新的增长点

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中国电子报
王新龙
2016-11-17 02:51
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[摘要] 嵌入式厨房电器,不仅简约时尚,更能将其“隐藏”在橱柜中节省空间,让厨房更加整洁,同时,嵌入式厨房家电也在不断改变着人们生活方式,让消费者获得更多的烹饪乐趣。这其中,尤以嵌入式蒸箱烤箱最为突出,成为了嵌入式厨电产品的先驱品类,率先进入消费者家庭。

嵌入式厨房电器,不仅简约时尚,更能将其“隐藏”在橱柜中节省空间,让厨房更加整洁,同时,嵌入式厨房家电也在不断改变着人们生活方式,让消费者获得更多的烹饪乐趣。这其中,尤以嵌入式蒸箱烤箱最为突出,成为了嵌入式厨电产品的先驱品类,率先进入消费者家庭。

据中怡康监测数据显示,2016年1~8月,嵌入式厨房家电中,蒸汽炉的零售额达到了11.7亿元,零售额增速为104.9%,零售量达到了18.8万台,在嵌入式厨电品中增速仅次于嵌入式洗碗机;电烤箱的零售额达到了12亿元,零售额增速为59.8%,零售量达到了21.1万台,在嵌入式厨电品类中增速仅次于洗碗机和电蒸箱。

尽管相较于传统厨电,嵌入式蒸烤箱具备多重优势,例如在空间的有效利用上,能让厨房环境更为整体、美观,使用体验更便捷、更舒适等等,但也面临着普及难的现实问题,主要原因除了让人望而却步的高昂价格外,还有安装维修繁琐、存在安全隐患、标准体系不完善、售后服务缺失等诸多挑战,这些因素都影响了嵌入式蒸烤箱的普及。

不过,值得欣喜的是,为了进一步推动嵌入式蒸烤箱的普及,2015年年底嵌入式厨电首次迎来了补贴政策的“东风”。即:自2016年1月1日至3月31日,消费者购买5000元(不含5000元)以下的嵌入式厨电,单台可获补贴300元;购买5000元~7000元(不含7000元)嵌入式厨电,单台可获补贴500元;购买7000元以上嵌入式厨电,单台可获补贴700元。

厨电企业在消费升级的趋势下,纷纷拓展了产品线,原本的厨电单品发展成当下厨电生态。众多厨电企业在以吸油烟机拳头产品占领了市场主要位置后,也寻求其他品类厨电产品的市场机会。虽然嵌入式蒸烤箱在产品普及上并不是非常快,不能给企业实现快速变现,但在传统厨电品类增速放缓的大势之下,嵌入式蒸烤箱作为厨房电器的新贵以及未来良好的成长性,成为企业争抢的新增长点。

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