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专访美的厨房电器季俊生:揭开中国首款空调烟机奥秘

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罗晨
2016-03-11 04:54
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[摘要] 3月9日起,为期4天的中国家电及消费电子博览会(Appliance&electronics World Expo,简称AWE)正在上海热力开展。会上,各大家电品牌竞相争艳,各种智能新品目不暇接,AWE 2016凭借超级卡司的展会阵容赢得了各方的高度关注并吸引众多嘉宾亲临现场体验交流。

3月9日起,为期4天的中国家电及消费电子博览会(Appliance&electronics World Expo,简称AWE)正在上海热力开展。会上,各大家电品牌竞相争艳,各种智能新品目不暇接,AWE 2016凭借超级卡司的展会阵容赢得了各方的高度关注并吸引众多嘉宾亲临现场体验交流。

作为国内家电行业领导者的美的集团也携带多款新品亮相,其中最引人关注的便是业内首推带制冷功能的抽油烟机——天境空调烟机。有评论人士认为,空调烟机作为跨界合作新产品或将带来一场厨电行业的新变革。为此,有幸请到美的厨房电器高级工程师季俊生先生做客专访室,与广大网友分享这款新品的“幕后故事”。

  对大数据深入挖掘为解决用户痛点而生

天境空调烟机是一款具有里程碑意义的跨界之作,也是美的集团空调团队和油烟机团队通力合作的成果,巧妙地将空调与油烟机结合到一起,解决了用户在闷热厨房环境做饭的“痛点”。

谈到这款空调烟机的研发初衷,季俊生介绍道,美的从大数据挖掘,包括用户调研中发现,很多用户夏天做饭的时候那种热气就感觉像是在曝晒的大马路上一样,特别是像广州、武汉、南京比较热的地区,消费者迫切希望出一个产品能对厨房的温度进行调节,解决用户的痛点、需求。用户不光希望油烟机吸走厨房油烟的异味,更多地也希望对烹饪过程中产生的大量热量进行解决。在经过几年的摸索和实践,全面整合美的空调和油烟机上的技术,创新性地研发出了这一款空调烟机。

  创新不止于制冷 最优化是终极目标

天境空调烟机的创新之处不止在于增加了制冷功能,季俊生说,“在使用的封装上面,美的也采用了创新性的镀层平衡系统技术。同时保证吸烟效果的情况下,对空调的制冷效果也好,对风机整个的扰动都是最优的设计。”

对空调和油烟机来说,二者都是“大块头”,如何有机结合还能最大程度地节省空间是一个困难的问题。季俊生坦承,这个技术对美的的挑战比较大,传统的空调室内机是比较大的,用在油烟机上没有办法保持革新,厨房有一个很好地空间利用,就是烟机上面的空间,现在我们最主要的就是说把这个空间利用好,把我们空调室内机能够和它匹配上去。这块我们联合了厨房烟机和空调那边的研发团队,在烟机外形等方面都重新做了优化设计,在大众化的厨房环境里面,保证最优的制冷和吸烟效果。

  1+1>2 跨界融合是未来方向

“天境”相当于一台一匹空调和一台高端大吸力油烟机的合体,那么在使用体验上是否也可以实现1+1>2的效果呢?

美的是中国家电业的龙头企业,在空调领域已积累了30多年的成果,在油烟机领域也具有十多年的开发经验。除此之外,美的的产品线还涵盖了许许多多其他的家电品类相对的单独的品类也是做得比较好的,但是对消费者来说,单个产品并没有完全解决它一些痛点。对此,季俊生认为其实消费者需要的是一套解决方案。“从空调油烟机开始,做整体的跨越方案,我们认为是已经发现了消费者的痛苦和需求,在未来的话,根据消费者使用的场景,可以满足消费者需求的地方我们会着力打造创新性的产品,此次发布的空调烟机就是一个美丽的开始。”季俊生如是说。

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